L’Associazione Sport Salute e Benessere in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Coreno Ausonio, organizza la gara enogastronomica a coppie “Chef allo sbaraglio”, un piatto per la salute. L’evento giunto alla sua sesta edizione si terrà in piazza Umberto I dalle ore 20.30. Durante la serata si potrà assistere ad alcuni momenti di show – cooking. “Chef allo sbaraglio - hanno spiegato gli organizzatori - è un torneo culinario per cuochi non professionisti formati da due persone, il “Cuoco” e “Aiuto Cuoco”. I concorrenti devono scegliere un primo piatto a loro piacimento. Ai partecipanti saranno forniti solo gli ingredienti di base, per il resto dovranno acquistare autonomamente quanto necessario per la realizzazione di un primo piatto (deve contenere almeno un prodotto del territorio), da preparare ed impiattare entro trenta minuti”.
Francesca Messina
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